{
    "title": "Kakaolu Havuçlu Kek",
    "image": "https://www.kakaolukek.gen.tr/images/kakaolu-havuclu-kek(1).jpg",
    "date": "19.01.2024 02:41:30",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu havuçlu kek,</b> farklı kek tariflerini denemeyi sevenlere tavsiye ediyoruz. Bu lezzetli kekle çay saatlerinizi keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz. Harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Bu pratik tarifi arkadaşlarınızla da paylaşmalısınız. Sağlıksız hazır şekerlemeleri tatlılar yerine çocuklarınıza kakaolu havuçlu kek pişirmeyi denemelisiniz. İçeriğindeki havuç bile kekin besleyici değerini arttırıyor. Bu harika kek tarifini birlikte hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin. Çay saatinde yine şenlik var.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu havuçlu kek için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>2 yemek kaşığı kakao</li><li>2 adet havuç</li><li>1 tatlı kaşığı toz tarçın</li><li>1 su bardağı ince çekilmiş iç ceviz</li><li>4 adet yumurta</li><li>1 su bardağı sıvı yağ</li><li>1,5 su bardağı toz şeker</li><li>2,5 su bardağı elenmiş un</li><li>1 çay bardağı süt</li><li>2 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li></ul></div><div><b>Kakaolu havuçlu kek nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Geniş bir kâsede kekin hamurunu hazırlayabiliriz. İçinde önce yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpalım. Malzemeler iyice köpürünce, içine sütle sıvı yağı koyalım ve mikserle çırpmaya devam edelim. Bu haldeyken içine toz tarçını, kakaoyu, iç cevizleri atalım. Bu aşamadan sonra çırpma işini tahta kaşıkla yapalım ki, kekimiz iyi kabarsın.</div><div><br></div><div>Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyip, karıştırdığımız kek harcı içine ilave edelim. Bundan sonra kekin kuru malzemelerini içine karıştırabiliriz. Vanilya, kabartma tozu ve unu başka yerde karıştırıp, diğer malzemelerin içine koyalım. Tahta kaşıkla iyice karışmalarını sağlayalım. Kek hamuru akışkan bir kıvama geldiğinde kakaolu havuçlu kek pişme aşamasına gelmiştir. Bunu kek kalıbının içine dökün. Hafifçe kalıbı yere vurup, havasının çıkmasını sağlayın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp, ısıtmasını sağlayın. Kek kalıbını fırına koyduğunuzda yaklaşık 30-35 dakika pişme süresi olacaktır. Her zaman olduğu gibi fırını ilk 20 dakika hiç açmayın. Kekiniz böyle daha iyi kabarır. Pişen keki dışarı alınca 15-20 dakika bekletin. Daha sonra dilimleyerek kakaolu havuçlu kek çayla birlikte ikram edilebilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}