{
    "title": "Kakaolu Muffin",
    "image": "https://www.kakaolukek.gen.tr/images/kakaolu-muffin.jpg",
    "date": "19.01.2024 16:11:57",
    "author": "Sevda kocaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu Muffin</b> hem görsel olarak hem lezzet olarak evinizin vazgeçilmezi olan <b>kakaolu muffinleri</b> ailenize, misafirlerinize, sevdiklerinize gönül rahatlığıyla kısa sürede yapabilir, ikram edebilirsiniz. Küçük tatlı mı tatlı olan <b>kakaolu muffinler</b> aileniz ve misafirleriniz tarafından çok sevilecek ve sizden mutlaka tarifi istenecektir.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu Muffin Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 su bardağı şeker</li><li>1 su bardağı ılık su</li><li>Yarım bardak kadar sıvı yağ</li><li>2 adet yumurta</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>2,5 su bardağı un</li><li>3 çorba kaşığı kadar kakao</li></ul></div><div><b>Kakaolu Muffin Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce derin bir karıştırma kabı alıyoruz ve içerisine yumurtaları kırıyoruz. Yumurtaların üzerine şeker ekliyoruz ve karışım köpük, köpük olana kadar karıştırıyoruz. Sonrasında üzerine 1 su bardağı ılık suyu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Karışımın üzerine vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyerek mikser yardımıyla çırpıyoruz. Muffin kalıplarını geniş bir tepsi üzerine açıp hazırlanan harcı eşit boyutlarda muffin kâğıtlarına döküyoruz. Muffin kâğıtlarının tam dolmaması gerekmektedir. Yarısının dolması yeterli olacaktır çünkü kabaracaklardır. 175 derecede önceden ısınmış fırına <b>kakaolu muffin</b> kâğıtları olan tepsiyi koyuyoruz ve kabarana kadar pişiriyoruz. İlk 10-15 dakika fırın kapağı kesinlikle açılmamalıdır. Daha sonrasın da arada bir açılarak kontrol edilmelidir. Kürdan ile kekin pişip pişmediğini anlayabiliriz. Hamur kürdana yapışmıyorsa kakaolu <b>muffin pişmiştir.</b> Piştiğinde fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}