Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye, Haşhaş ihtiva eden tatlı, börek ve çörek gibi yiyecekler oldukça keyif vericidir. Günümüzde geçmişte olduğu kadar popüler olmayan haşhaşlı tatlıları hatırlamak ve nostaljik lezzetleri kendimize ve çevremize tanıtmak için buyurun Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye tarifi, Haydi kolay gelsin.
K
akaolu Haşhaşlı Kurabiye Malzemeleri- 2 çay bardağı şeker
- 200 gr tereyağı (İsteğe göre margarinde kullanabilirsiniz)
- 50 gr kakao
- 2 yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet malzemeleri- 1,5 su bardağı su
- 4 damla limon suyu
- 1,5 su bardağı şeker
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Üzeri için- Yarım çay bardağı siyah haşhaş
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Nasıl Yapılır? İlk olarak şeker ve tereyağı bir kaba alıp iyice yoğurun. Karışımın İçerisine yumurtaları ekleyin. Kakao, un ve kabartma tozunu eleyin ve daha sonra bütün malzemeleri karıştırın ve hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamurun poğaça hamurundan biraz daha sert olmasına dikkat edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayın ve hafifçe bastırın. Hazırladığımız hamur parçalarını haşhaşa bulayarak yağladığınız tepsiye uygun aralıklarla dizin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzerinde çatlaklıklar oluncaya kadar pişirin. Bu sırada hazırlayıp kaynattığınız şerbet ılık hale geldiğinde kurabiyelerin üzerine dökün. Kurabiyeler şerbeti emdiğinde emdiğin de Kakaolu Haşhaşlı Kurabiyemiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.
20.01.2024 13:05:06
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|