Kakaolu toplar, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça cazip bir tatlı çeşididir. Bu tarif, pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. İşte kakaolu toplar kek tarifinin detaylı açıklaması:
Malzemeler
Aşağıda verilmiş olan malzemeleri temin ederek tarife başlayabilirsiniz: - 200 gram kakaolu bisküvi
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı toz şeker
- Hindistan cevizi (üzeri için)
- Çikolata (isteğe bağlı, üzeri için)
Hazırlık Aşaması
Kakaolu topların hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz: - İlk olarak, kakaolu bisküvileri bir poşete koyup, oklava veya benzeri bir aletle ezin. Bisküvilerin un haline gelmesi gerekmektedir.
- Bir karıştırma kabında ezilmiş bisküvileri, eritilmiş tereyağını, sütü, kakao ve toz şekeri bir araya getirin. İyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın. Bu, topların daha kolay şekil almasını sağlayacaktır.
- Dinlendikten sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.
- Hazırladığınız topları, hindistan cevizine bulayın. İsterseniz, üzerlerine eritilmiş çikolata da ekleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Kakaolu toplar, servis edilirken şık bir sunum yapabilirsiniz. Aşağıda bazı servis önerileri bulunmaktadır: - Topları küçük kağıt muffin kalıplarına yerleştirerek servis edebilirsiniz.
- Üzerine çikolata sosu gezdirerek daha fazla lezzet katabilirsiniz.
- Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.
Ekstra Bilgiler
Kakaolu toplar, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Aşağıda bazı alternatif malzemeler önerilmektedir: - Pekan cevizi veya fındık ekleyerek farklı bir kıtırlık katabilirsiniz.
- Yerli veya ithal kuru meyveler ile lezzetini artırabilirsiniz.
- Vegan bir alternatif arıyorsanız, tereyağı yerine hindistancevizi yağı kullanabilirsiniz.
Sonuç olarak, kakaolu toplar kek tarifi, hem kolay hazırlanışı hem de lezzeti ile her yaştan birey için keyifli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilir, özel günlerinizde ya da sıradan bir günde keyifle tüketebilirsiniz.
|
.jpg "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Margarin oda sıcaklığında yumuşatılırken neden yumurtaları ve şekeri hemen ekleyip karışımı yoğuruyoruz? Bu aşamayı kaçırırsam hamurun kıvamı etkilenir mi? Ayrıca, şerbetin ılık olmasına neden bu kadar dikkat etmeliyim?
Cevap yazMerhaba Çınar,
Margarinin oda sıcaklığında yumuşatılması: Margarin, oda sıcaklığında yumuşatıldığında diğer malzemelerle daha kolay karışır ve homojen bir hamur elde edilir. Eğer margarin yeterince yumuşamazsa, hamurun içinde düzgün dağılmaz ve hamurun dokusu bozulabilir.
Yumurtalar ve şekerin eklenmesi: Yumurtalar ve şeker, margarinle birlikte iyice çırpılmalıdır. Bu aşama, hamurun kabarmasını ve hafif olmasını sağlar. Eğer bu aşamayı atlar veya eksik yaparsanız, hamurunuzun kıvamı etkilenir ve istenilen dokuyu elde edemezsiniz.
Şerbetin ılık olması: Şerbetin ılık olması, tatlıların şerbeti daha iyi çekmesini sağlar. Sıcak şerbet, tatlıların dışını yumuşatırken içini sert bırakabilir. Soğuk şerbet ise tatlıların üstünde kalır ve iyi emilmez. Bu yüzden şerbetin ılık olmasına dikkat edilmelidir.
Umarım bu bilgiler faydalı olmuştur. İyi çalışmalar!