Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Kakaolu Kek

Kakaolu Kek

Kakaolu kek için gerekli malzemeler


4 adet yumurta.

2 su bardağı toz şeker.

1 su bardağı süt.

Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya.

1 paket kabartma tozu.

2 yemek kaşığı kakao.

2.5 su bardağı un.

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?


Öncelikle kullanacağımız malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Oda sıcaklığında olmasının sebebi kakaolu kekimizin daha iyi bir şekilde pişmesini ve hamurumuzun daha iyi bir kıvam almasını sağlayacaktır. 4 Adet taze yumurtayı ve 2 su bardağı toz şekeri derin bir çırpma kabında 5 dakika köpük ve kabarcık olana kadar çırpıyoruz. Ardından sütü ve sıvı yağı ilave edip 5 dakika daha çırptıktan sonra karışımın üzerine unu kabartma tozunu ve vanilyayı elekten geçirerek kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. Son olarak kakaoyu da eleyerek karşımın üzerine ilave edip bir kez daha çırpıyoruz.

Hazırladığımız kakaolu kekimizi daha önceden yağlamış olduğumuz tepsiye döküp 10 dakika dinlendiriyoruz. Bu arada fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp 10 dakika ısındıktan sonra kekimizi fırına atıp 40 dakika pişmesini bekliyoruz. İlk 10 dakika kesinlikle fırınımızın kapağını açmıyoruz. Kakaolu kekimizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla batırarak kontrol ediyoruz. Eğer kürdanımız temiz ve kuru çıkıyorsa kakaolu kekimiz pişmiş demektir. Pişen kekimizi fırından alıp kek kalıbından çıkarmadan üstüne peçete koyarak soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra kakaolu keki kalıbımızdan çıkarıp servis ediyoruz.

Kakaolu Kek Yapmanın Püf Noktaları


Her zaman kakaolu kek yaparken sıvı yağ oranımız asla 1 su bardağı olmamalıdır. Çünkü sıvı yağın amacı kakaolu kekimize kıvam vermektir ve yarım su bardağı sıvı yağ da kıvam için çok yeterlidir. Fırınımızı ilk 10 dakika açmamamızın sebebi ise hamurumuzun sönmesini engellemektir. Pişen kakaolu kekimizi fırından aldıktan sonra hemen kek kalıbından çıkarmamamızın sebebi de sıcak bir şekilde çıkarırsak kakaolu kekimiz hamurlaşma yapabilir bunu önlemek için kek kalıbından soğuduktan sonra çıkarıp kek fanusuna koyarak 3- 4 gün kurumadan muhafaza edebiliriz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 17:53:20
Kakaolu Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Kakaolu Kek Yorumları
şifre

7 Yorum Yapılmış "Kakaolu Kek"
ben davul fırında pişireyim dedim üst tarafı yandı nedense :-(
Oğuz Kaya . 21.11.2014
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Tarifi az önce uyguladım.Çok güzel oldu. Emeğinize sağlık. Yalnız biraz şekerli geldi bana. Daha şekersiz sevenler bir miktar azaltabilir şeker miktarını. Tekrardan ellerinize sağlık.
Begüm . 12.04.2015
CEVAP YAZ
Güzel ooldu yapmanızı tavsiye ederim teşekkür ederim
Samet . 28.01.2014
CEVAP YAZ
bence çok güzel yorumlar ve yapı tavsiya ederimö
Ebru . 10.11.2014
CEVAP YAZ
bayıldım enfes oldu. yapmanızı isterim
Ecem . 25.06.2016
CEVAP YAZ
Çok. Süper oluyo. Buranın kakaolu keki
Ayse . 28.07.2016
CEVAP YAZ
Çok güzel bir kek Çikolatalı nem nem
Tuğçe . 04.02.2015
CEVAP YAZ
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu kakaolu kek, Yoğurtlu kakaolu kek diğer kek çeşitlerine göre biraz daha farklıdır. Malzemelerde süt yerine yoğurt kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra 3 veya 4 yumurta ile yapılan keklerdeki ağırlığı hissedenler için ideal kek lezzetidir. Diğer...
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek, eğer kendinizi çok mutlu hissetmek istiyorsanız mutlaka hem çok lezzetli hem de doyumsuz bu tadın keyfini çıkarın. Kakaolu krem şantili kek dışarıdan aldığınız hazır pastalardan bile çok daha lezzetli bir tariftir. Bu tadı ç...
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek, hamur işleri ve kekler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Hemen hemen her evin mutfağında bu lezzetlere sıklıkla rastlanır. Birbirinden farklı yan malzemeler kullanılarak hazırlanabilen kakaolu kek özellikle çayın ya...
Vanilyalı Kakaolu Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek, kakao ve vanilya ikilisini sevenler için oldukça lezzetli bir tatlıdır. Türk mutfağında klasikleşmiş ve yerini almış kek tariflerinden bir tanesidir. Yapımı oldukça kolaydır. Çok fazla el oyalamaz. Kek yapımı için birkaç püf no...
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı kakaolu kurabiye, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakan, gevrekliği ile yenildiğinde kıtır kıtır bir kıvama sahip olan muhteşem bir kurabiye tarifidir. Diğer kurabiye tariflerinin yanı sıra içinde bulunan iki ayrı lezzet olan kakao ve...
Kakaolu Yumuşak Kek
Kakaolu Yumuşak Kek
Kakaolu Yumuşak Kek, bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Kakao ile buluşan yumuşacık kek, beş çaylarının ve ikram tatlılarının vazgeçilmesi haline gelecektir. Kakaolu yumuşak kek hafif bir kek olduğundan dolayı çayların yanında ikram edeceği...
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta, Yapımı malzemelerinin basitliği yüzünden bisküvili pastalar bildik pastalar olsa da onlara olan ilgi hiç kaybolmaz. Çocukların ve çocukluğunu özleyenlerin gözdesi, herkesin sevdiği tatlardan biri için yapımı kolay bir tarif.B...
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Kalıpta Kek, Çoğunlukla herkes kek yapmayı sever, ancak kabarmayan lezzetli kekler hevesinizi kırabilir. Çoğu kişi kek yaparken birtakım sorunlarla karşılaşabilir. İyi bir kek yapabilmek için birtakım püf noktaları vardır. Bugün sizlerle müth...
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye, Haşhaş ihtiva eden tatlı, börek ve çörek gibi yiyecekler oldukça keyif vericidir. Günümüzde geçmişte olduğu kadar popüler olmayan haşhaşlı tatlıları hatırlamak ve nostaljik lezzetleri kendimize ve çevremize tanıtmak için bu...
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Fındıklı kakaolu kurabiye, yapımı kolay, lezzetli kurabiye tariflerinden biridir. Özellikle çocuklu evlerde her zaman değişik kurabiyeler yapılır. Anneler çocuklarının daha sağlıklı beslenmesini ister. Bu yüzden evde kendi hazırladıkları atıştırmalık...
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeleri2 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin.2 çorba kaşığı şokella.1 su bardağı ılık su.1 yemek kaşığı tepeleme Nescafe.1 su bardağından 3-4 parmak eksik şeker.2 yemek kaşığı kakao.2 yumurta.1,5 su bardağı un.Kabartma tozu-vanilya.Nasıl Yapılır...
Kakaolu Krema
Kakaolu Krema
Kakaolu krema, benim çok sevdiğim bir lezzettir. Çocukken annemizin yaptığı pastaları yaparken parmak parmak yediğim kremaları hiç unutmuyorum. Mutlaka hepimiz bunu yapmışızdır. Bu kremalar kakaolu, sade, çilekli ve muzlu çeşitleri vardır. Üstelik he...

 

Yoğurtlu Kakaolu Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Yumuşak Kek
Bisküvili Kakaolu Pasta
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Krema
Islak Kakaolu Kurabiye
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye
Ev Yapımı Kakaolu Puding
Kakaolu Puding
Kakaolu Karışık Kek
Pratik Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Krep
Kakaolu Fındıklı Kurabiye
Kakaolu Cupcake
Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta
Kakaolu Pandispanya
Kakaolu Fındıklı Kek
Kakaolu Havuçlu Kek
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek
Kakaolu Sade Kek
Fındıklı Kakaolu Kek
Popüler İçerik
Islak Kakaolu Kurabiye
Islak Kakaolu Kurabiye
Islak kakaolu kurabiye, oldukça beğeni kazanan, deneyenlerin pişman olmayacağı ve özel tarifleri arasında yer alacak, klasik kurabiye tariflerinden sı...
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Sade kakaolu kek tarifi, bir çok aile ortamında ve hanımlarının yaptığı pratik olan sade kakaolu kek tarifi yapımı oldukça hesaplı ve lezzeti ile sevi...
Fındıklı Kakaolu Kek
Fındıklı Kakaolu Kek
Fındıklı kakaolu kek yapımı bir o kadar kolay ve pratiktir. Özellikle kıtır, kıtır ve çok hoş aromalı bir kek istiyorsanız bu tarif sizin için kaçın...
Cevizli Kakaolu Kek
Cevizli Kakaolu Kek
Cevizli kakaolu kek, çaya eşlik edebilecek yapılışı kolay bir kektir. Özellikle beş çaylarının yanında lezzetli bir tercihtir. Bu harika tarifi misa...
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Islak Kek; Beş çaylarının yanında ikram edilebilecek, büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak harika bir kek çeşididir. Hemen bayatlamayan...
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Malzemelerz 1 paket margarin (oda yumuşaklığında) 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un 1 paket kabar...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024